Verborgen tussen de heuvels in het zuiden van de Piemonte ligt het historische stadje Alba. Naast het maken van Robiola-achtige kazen, staat Alba bekend om haar wijn en truffel. In de Robiola d'Alba al tartufo komen de Robiola en de (zwarte) truffel samen. De smaak is mild en boterzacht met een karakteristieke truffelsmaak en aangename geur.

Artikel nummer

101489

Herkomst:

 Italie

Streek:

Piemonte

Leverancier:

Castagna

Melksoort:

Koemelk

Melktype:

Gepasteuriseerde melk

Vetpercentage:

27.00%

Gewicht:

0.200

Aantal per eenheid:

6