Specificaties
Pecorino al Peperoncino Fresco
De Pecorino al Peperoncino is een vers product, dat zijn naam dankt aan het feit dat de kaas alleen wordt gezouten en niet langer dan 7 dagen rijpt en dan al klaar is om gegeten te worden. Zuiver en eenvoudig gemaakt met weinig. maar uitstekende basisingrediënten (wwarvan 2% chilipepers). Op deze manier behaalt de kaas een delicate maar boeiende smaak en verkrijgt het de echte geur van verse melk en rode peper. De korst is mee te eten.
- Artikel nummer
- 101549
- Herkomst:
- Italie
- Streek:
- Sicilië
- Leverancier:
- Castagna
- Melksoort:
- Schapenmelk
- Melktype:
- Gepasteuriseerde melk
- Vetpercentage:
- 26.00%
- Gewicht:
- 2,5
- Aantal per eenheid:
- 1
