Al 200 jaar de titel Koning der Kazen uitgegeven op het Congres van Wenen in 1815. Het ontstaan van de Brie de Meaux is niet geheel duidelijk, maar het is op zeker een heel erg oud recept dat andere kazen, als bijvoorbeeld Coulommier en Camembert, heeft geïnspireerd. Koningen als Charlemagne, François I en Henri IV waren dol op deze kaas. Tegenwoordig maakt Fromagere de la Brie onze Brie de Meaux en zo ook deze Fleur Blanche. Handgemaakt, 8 weken gerijpt en voortreffelijk van smaak..

Artikel nummer

101580

Herkomst:

 Frankrijk

Streek:

Ile-de-France

Leverancier:

Beillevaire

Melksoort:

Koemelk

Melktype:

Rauwe melk

Vetpercentage:

21.00%

Gewicht:

2,9

Aantal per eenheid:

1