Een seizoenskaasje dat van april tot en met november wordt gemaakt. Een kaasje dat net even wat frisser en lichter van smaak is dan bijvoorbeeld Selles sur Cher. Onze partner Beillevaire maakt de Cabri d'Ici zelf en de naam betekent letterlijk "de geit van hier". Trots is men zeker op dit kaasje dat 4 weken rijpt, een mooi glossy zuivel heeft en een dunne blauwgrijze korst. Erg goede combinatie met een droge witte wijn.

Artikel nummer

101597

Herkomst:

 Frankrijk

Streek:

Vendée Pays de Loire

Leverancier:

Beillevaire

Melksoort:

Geitenmelk

Melktype:

Rauwe melk

Vetpercentage:

20.00%

Gewicht:

0,150

Aantal per eenheid:

6