Bedacht door Pascal Beillevaire en een prachtig product, net even beter dan Calvados Coup. Dit is een Camembert gemaakt in de buurt van Lisieux waarvan men de korst heeft verwijderd. Het kaasje ligt ontkorst gedurende 4 uur in een bad van Calvados en wordt ingewreven met broodkruimels om de geuren en smaken van de Calvados te behouden. Lekkere en krachtige kaas en volledig met de hand gemaakt.

Artikel nummer

101622

Herkomst:

 Frankrijk

Streek:

Normandië / Pays de Loire

Leverancier:

Beillevaire

Melksoort:

Koemelk

Melktype:

Rauwe melk

Vetpercentage:

22.00%

Gewicht:

0,250

Aantal per eenheid:

6