Specificaties
BIO Carre du Tarn
De familie Teotski maakt deze bijzondere geitenkaas al ruim 30 jaar in het zuid westen van Frankrijk vlak bij de plaats Albi (regio Toulouse). Dragon Teotski heeft 300 geiten en maakt een biologische geitenkaas met een zeer romig zuivel en een mooie ivoorkleurige korst. De familie heeft zijn roots in de Balkan en gebruikt hun oude famillierecept om deze sucessvolle kaas te maken. Een super smaakervaring!
- Artikel nummer
- 101628
- Herkomst:
- Frankrijk
- Streek:
- Midi-Pyrénées
- Leverancier:
- Beillevaire
- Melksoort:
- Geitenmelk
- Melktype:
- Rauwe melk
- Vetpercentage:
- 21.00%
- Gewicht:
- 0,160
- Aantal per eenheid:
- 6
