Een geitenkaas uit de Bourgogne en dat zie je niet vaak! Gemaakt op de boerderij Domaine de la Rocatière in Génelard waar het kaasjes meerdere weken rijpt in droge rijpingsruimtes. De textuur is verfijnd en zacht. De smaak is typisch te noemen en heeft noten van fruit en honing. Een kaas voor de liefhebber met meer dan alleen een geitenkaassmaak!

Artikel nummer

101627

Herkomst:

 Frankrijk

Streek:

Soane et Loire Bourgogne

Leverancier:

Beillevaire

Melksoort:

Geitenmelk

Melktype:

Rauwe melk

Vetpercentage:

25.00%

Gewicht:

260

Aantal per eenheid:

6