Ook dit dessert maakt men in eigen huis bij Fromagerie Beillevaire. De volle melk wordt gekookt 'au bain-marie' in een ketel, vervolgens verpakt in een pot en tenslotte gebakken in de oven. Echt een erg lekker product. (7,1% rijst)

Artikel nummer

101675

Herkomst:

 Frankrijk

Streek:

Vendée Pays de Loire

Leverancier:

Beillevaire

Melksoort:

Koemelk

Melktype:

Gepasteuriseerde melk

Vetpercentage:

3.20%

Gewicht:

0,125

Aantal per eenheid:

4